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बकलावा filo पेस्ट्री की परतों, कटे हुए मेवों से बनी एक मीठी मिठाई है, जिसे चाशनी या शहद के साथ मीठा किया जाता है। यह दुनिया भर में प…
मसगouf इराक की राष्ट्रीय डिश है, जिसमें मछली को मसालों से मैरीनेट करके खुली आग पर ग्रिल किया जाता है।
रोगन जोश का यह अरबी संस्करण कश्मीरी डिश से प्रेरित है, जिसमें मेमने को सुगंधित मसालों की गाढ़ी ग्रेवी में पकाया जाता है।
डोल्मा चावल, कीमा और मसालों से भरे अंगूर के पत्तों की एक डिश है। यह एक पारंपरिक और स्वादिष्ट अरबी व्यंजन है।
शकशुका मसालेदार टमाटर सॉस में पके हुए अंडों की एक डिश है, जो नाश्ते के लिए लोकप्रिय है। यह एक झटपट बनने वाली रेसिपी है।
तब्बूलेह अजमोद, बुलगुर, पुदीना, प्याज और टमाटर से बना एक ताज़ा लेवेंटाइन सलाद है। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।
