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OMR बकलावा - ड्राई फ्रूट मिठाई
बकलावा filo पेस्ट्री की परतों, कटे हुए मेवों से बनी एक मीठी मिठाई है, जिसे चाशनी या शहद के साथ मीठा किया जाता है। यह दुनिया भर में प्रसिद्ध है।
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Vews
मुख्य संपादक
र
रेसिपी
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Vews
https://vews.in/baklava-dry-fruit-dessert
Date
05 August 2025
मेवों को दालचीनी के साथ मिलाएं। filo पेस्ट्री की एक शीट पर पिघला हुआ मक्खन लगाएं, उसके ऊपर दूसरी शीट रखें। 4-5 परतों के लिए दोहराएं। नीचे की परतों पर मेवे का मिश्रण फैलाएं। ऊपर से filo की और 4-5 परतें रखें, हर परत पर मक्खन लगाएं। तेज चाकू से डायमंड शेप में काटें। 180°C पर 30-35 मिनट तक बेक करें। गर्म बकलावा पर ठंडी चाशनी डालें और कुछ घंटों के लिए सोखने दें।
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