Tag: कबाब
मसालेदार मेमने की कोफ्ता
मेमने की कोफ्ता कीमा बनाया हुआ मेमने, प्याज और मसालों से बने ग्रिल्ड मीटबॉल हैं। यह एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र या मेन कोर्स है।
जूसी शीश तावूक (चिकन कबाब)
शीश तावूक दही और मसालों में मैरीनेट किए गए चिकन के टुकड़ों से बना एक लोकप्रिय ग्रिल्ड कबाब है। इसका स्वाद आपको दीवाना बना देगा।
गलावटी कबाब
लखनऊ के प्रसिद्ध गलावटी कबाब का मतलब है 'मुंह में घुल जाने वाले कबाब'। इन्हें बनाने के लिए कीमा को पपीते और विशेष मसालों के साथ मैरी…