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मटन करी - रोगन जोश अरबी स्टाइल
रोगन जोश का यह अरबी संस्करण कश्मीरी डिश से प्रेरित है, जिसमें मेमने को सुगंधित मसालों की गाढ़ी ग्रेवी में पकाया जाता है।
मनकीश - अरबी पिज्जा
मनकीश एक लोकप्रिय लेवेंटाइन फ्लैटब्रेड है जिसके ऊपर ज़ा'अतार, चीज़ या कीमा लगाया जाता है। इसे अरबी पिज्जा भी कहते हैं।
चिकन कब्सा - पारंपरिक अरबी स्वाद
चिकन कब्सा एक पारंपरिक सऊदी अरबी चावल की डिश है जो मसालों के अनोखे मिश्रण और मुलायम चिकन के लिए जानी जाती है। यह हर दावत की शान है।