Vews Verified Media or Organization • 30 May, 2019
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तब्बूलेह - पौष्टिक सलाद
तब्बूलेह अजमोद, बुलगुर, पुदीना, प्याज और टमाटर से बना एक ताज़ा लेवेंटाइन सलाद है। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।
हरीरा सूप - मोरक्कन डिश
हरीरा टमाटर, दाल, छोले और मांस से बना एक पारंपरिक मोरक्कन सूप है। यह बहुत ही पौष्टिक और पेट भरने वाला होता है।
मंडी - यमनी राइस और मीट
मंडी एक पारंपरिक यमनी डिश है जिसमें चावल और मांस (चिकन या मेमना) को खास मसालों के साथ एक खास ओवन में पकाया जाता है।
मसालेदार मेमने की कोफ्ता
मेमने की कोफ्ता कीमा बनाया हुआ मेमने, प्याज और मसालों से बने ग्रिल्ड मीटबॉल हैं। यह एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र या मेन कोर्स है।
उम्म अली - मिस्र की शाही मिठाई
उम्म अली पेस्ट्री, दूध, क्रीम और नट्स से बनी एक पारंपरिक मिस्र की मिठाई है। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और रिच डेजर्ट है।
कुनाफा - लाजवाब अरबी मिठाई
कुनाफा चीज़ या क्रीम से भरी एक मीठी पेस्ट्री है, जिसे चीनी की चाशनी में भिगोया जाता है। यह एक शाही अरबी मिठाई है।