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बैंगन का भर्ता - बाबा घनौज
बाबा घनौज भुने हुए बैंगन से बना एक स्मोकी और क्रीमी डिप है, जो हम्मस की तरह ही लोकप्रिय है। रोटी के साथ इसका कोई जवाब नहीं।
घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा हम्मस
हम्मस एक मशहूर मिडिल ईस्टर्न डिप है जिसे काबुली चने, ताहिनी, नींबू और लहसुन से बनाया जाता है। यह सेहत और स्वाद का खजाना है।
